Viva México!

O México é pop e não é de hoje. O “fenômeno” é visível everywhere: revistas de todos os lugares fazem editoriais inspirados na estética mexicana, livros sobre a culinária e arquitetura do país abundam as livrarias e referências ao Dia dos Mortos podem ser achadas aos montes pela net. Pra resumir, basta dizer que tem muita coisa mexicana ou inspirada que faz sucesso e toooodo mundo adora.

Os antenados em moda, por exemplo, podem resgatar as batas com bordados tipicamente mexicanos que fizeram sucesso nos anos 70. Como a década volta com tudo e invade o estilo atual, vestidinhos soltos e fresquinhos com as tradicionais flores bordadas são uma boa opção para enfrentar nosso verão sem perder o estilo.

 

Os vestidos acima vieram do editorial de moda da penúltima edição da francesa Marie Claire Idées. Eles se inspiraram no colorido mexicano e em Frida Kahlo para produzir os visuais utilizados, misturando estampas e tons. Meus itens preferidos são… bom, posso escolher todos? Adorei os vestidos, o penteado (já vi em algum lugar que as tranças também vão estar em alta nos próximos meses), os brincos e pulseiras… Para ver maior, é só clicar em cima de cada foto.

 

 Já essas duas peças aí em cima foram garimpados em um brechó do eBay, o Mama Stone Vintage. Elas são originais dos anos 70, liiindas! Pensando bem, não consigo concluir se o vestido todo branco tem bordados na gola ou se são furinhos que deixam entrever o corpo tatuado da modelo. De qualquer modo, o colar dela tem uma pegada mexicaninha, não? A fitinha na testa completa o look e o deixa uma graça.

Se você ainda não está convencida a apostar em itens com inspiração mexicana, dá uma olhada nesse link aqui: http://estilo.uol.com.br/moda/spfw/ultnot/2008/06/21/ult3902u746.jhtm. É um textinho do UOL falando sobre o desfile da Isabela Capeto na última Fashion Week. A estilista se inspirou no México e levou à passarela um bocado de saias com babados e peças bordadas bem legais.

Coma como um mexicano
Depois desse título-referência (Walk like an Egyptian, lembram?), devo dizer que eu não sou LOUCA por tacos, guacamole e afins (ainda prefiro um japa!), mas curto algumas cositas. Quesadillas, chilli com carne e tortillas com recheios variados (mas sem pimentão, pelamor!) são meus pratos preferidos, mas tudo o menos picante possível. Assim, eu sou bem fresca pra comida, então não sirvo de parâmetro. Meu irmão é mais soltinho na vida (nesse sentido, ok) e, ao que parece, traça todo e qualquer prato mexicano que colocarem na frente.

Para aprender receitas delicinha, vale o livro da foto, A Cozinha Mexicana, da editora Larousse, ou esse site: http://www.recipehound.com/Recipes/mexican.html. Gente, tem miiiilhares de pratos pra aprender nesse link. De qualquer jeito, acho bem válido ter um livro (esse ou qualquer outro que você prefira) sobre o assunto, com as fotos bonitinhas e tudo o mais.

Lucharán!
Pra continuar nosso passeio feliz por tudo que é mexicano e faz sucesso, não podia deixar de falar do desenho mais legal EVER, o Mucha Lucha! Ricochete, Pulga e Buena Niña, personagens principais, levam a vida tranqüila de um típico lutador de Lucha Libre. Eles vão pra escola (sim, os três são crianças), passeiam por aí, descobrem seus “poderes” (ok, não é bem isso, mas eu não sei o nome certo) e arranjam confusão com os colegas. Tudo dentro de suas máscaras. É, porque um verdadeiro lutador não pode NUNCA-EM-TEMPO-ALGUM mostrar seu rosto. A-DO-RO!

O desenho passa na Cartoon, acho. Quer dizer, eu vi o fim de um episódio hoje no fim da tarde e posso quase jurar que foi na Cartoon, mas como não tô acostumada a ver TV à tarde e durante a semana, já viu… posso bem ter confundido tudo!

Ah, e se você se empolgou e quer comprar uma máscara superhipermegalegal, é só clicar aqui! Destaque para Santo, também conhecido como El Enmascarado de Plata, o preferido de mi papá quando ele era pequeno.

Dia dos Mortos
Outro ponto beeeem legal dessa “mexicanidade” é o Día de los Muertos, que é o nosso Finados. A idéia básica é a mesma, mas a forma de ver a data é diferente. Enquanto a gente veste uma roupa “de luto”, fica triste e faz o dia cinza, os mexicanos fazem da coisa toda uma FIESTA! Bom, ok, não uma feeeesta, mas uma festa, entendem? Acontece que essa comemoração data de bem antes da chegada dos espanhóis e sua religião por lá. Enfim, pra eles, o que conta é realmente celebrar a vida dos que já se foram. Aí todo mundo constrói altares pra homenagear seus mortos e pra que eles vejam que são queridos. Ah, sim, é que, nesse dia, os mortos meio que voltam e podem contatar seus familiares vivos. A história é maomeno assim, mas o que conta aqui é que as celebrações deles envolvem muitas cores, enfeites mil, handcrafted goods, caveiras simpáticas e tudo o mais.

A foto ao lado foi encontrada no link aí embaixo e mostra um altar em Oaxaca.
http://www.flickr.com/photos/slack-a-gogo/sets/785696/

 Visite o México!
Depois disso tudo, é provável que tenha dado uma vontadinha irresistível de ir até o México pra experimentar um pouco da cultura, moda e culinária in loco, néam? Dicas de lugares onde ficar, comer e passear podem ser conseguidas em inúmeros guias de viagem. Esse aí é o México Chic, lançado pela Publifolha. Adoro fotos de guias de viagem e acho que eles podem servir pra dar uma idéia geral do que esperar de um lugar. Sem falar que conhecer tantos lugares, mesmo que só pela leitura, já é uma maravilha!

E só pra explicar meu encanto todo pelo México: minha mãe já devia saber que seria assim ao me chamar de Adriana Augusta. Nome duplo, bem novela mexicana. Adoro!

 

Post gordinho

Ultimamente, eu tenho fome o tempo todo. Não sei se é o resultado da quase-dieta que que tô fazendo ou se é só um alien na pancinha, mesmo, como diria uma amiga. O negócio é que eu tenho andado super procurando receitinhas gostosas em blogs de culinária pra fazer e acabar com uma parte dessa fome sem fim que me consome. Um dos que eu mais gosto é o Rainhas do Lar, feito por duas amigas (uma em São Paulo, a outra na Bahia) e que tem, além de receitas, diquinhas de todos os tipos.

Separei algumas das minhas preferidas do dia (é, porque sempre que eu entro lá, saio com 3671468 receitas diferentes pra fazer). Confiram e se deliciem! Vale a pena tentar fazer, porque tá tudo com uma cara pra lá de boa, né?

Creme de coco com calda de Nutella. Fala sério, o que dizer sobre essa sobremesa? Adoro coco e, embora não seja a maior fã de Nutella do mundo, muito me agrada a mistura desse creme de chocolate com frutas, biscoitos e pãezinhos doces. Tem pouca coisa mais deliciosa que um crepe quentinho de Nutella com coco quando você está seca pra comer um doce, por exemplo. O que eu achei melhor nessa receita é que você pode fazer tudo meio que rápido. Odeio docinhos que demoram muito tempo para ficar prontos. Minhas lombrigas não agüentam. Clique na fotinho para ir para o post original!

Ravioloni de abóbora com queijo. Para quem é louco por uma massinha, essas misturas sempre são uma boa pedida. Afinal, é meio chato comer sempre o mesmo macarrão e só mudar o molho. Delicioso, sim, mas cansa, né. Enfim, ando meio obcecada por massas diferentes, com recheios idem, e essa receita parece bem fácil de fazer. Clique na fotinho para ir para o post original!

Bolo de tapioca com cobertura de leite condensado cozido (que é igual a doce de leite na maioria das vezes, mas não todas porque, afinal, algumas pessoas não deixam o tempo necessário. É, tipo eu). Assim, eu nem gosto de tapioca, mas esse bolo é uma coisa totalmente diferente e, com certeza, vai ser feito na minha casa nesse fds. Na realidade, talvez eu também o faça na casa do meu pai. Aí está uma vantagem de ter duas casas: sobremesas em dobro! Clique na fotinho para ir para o post original!

E that’s all by now, folks.

PS: tinha pensado em começar a postar em inglês também, mas desisti. Não tenho tempo direito nem pro português, gente. Ia ser bem divertido, mas não rola. Portanto, o post passado foi o primeiro e último desse jeito. R.I.P. e tra la la.

 

Delícias do verão 2008

Após um gigantesco período de hiato, resolvi que tenho que me esforçar para manter isso aqui up and running! Além do mais, apesar de ter dado um tempo nos crafts (por pura falta de tempo, um saco!), ando comprando revistas e vendo coisas lindas na internet; tudo isso, claro, tem que ser compartilhado de algum modo.

Minha paixão mais recente é a revista Casa e Jardim, da Editora Globo. Só fui prestar atenção nessa revista porque meu pai e a mulher estavam reformando a casa e a Sílvia sempre comprava pra se inspirar com as dicas e idéias. Depois do primeiro contato, não demorou muito para que cair de amores por ela. Adoro as matérias (o pauteiro dessa revista rox, seriously!), os achados de lojinhas, lojonas e antiquários, o projeto gráfico… tudo, enfim! A edição de janeiro já está nas bancas e eu resolvi mostrar algumas coisas aqui.

 

Pela capa, você já sabe o que vem pela frente: tendências, tendências e tendências. Nada daquela coisa escandalosamente luxuosa, louca, conceitual e quase inatingível (pra mim, pelo menos) da Vogue; na Casa e Jardim tudo é muito palpável e tem bem cara de casa da gente, mesmo. Dá pra se imaginar nos ambientes que eles mostram fazendo um tricôzinho, lendo um livro ou qualquer outra coisa, super confortável, esparramada num sofá e tal, sabe?

Bom, essa imagem acima é de uma sala de lareira feita pelo Sig Bergamin. Linda de morrer, com influência do estilo provençal que dá o tom na decoração da casa toda. Só por esse ambiente, já dá vontade de conferir todo o resto da casa e da revista, não?

Outra coisa pra lá de legal é a matéria sobre como compor um jantar com cara de verão: ingredientes crus são os destaques, junto com os acessórios e utensílios coloridos. No cardápio, gaspacho, tartar de salmão com pêra e sorvete de limão com calda de framboesa. Para acompanhar a refeição, uma deliciosa sangria, que é o que você vê aí embaixo.

E que tal já começar a se deixar levar pelo clima e fazer uma festinha com a sangria como convidada especial? Segue a receita tirada diretamente das páginas da revista Casa e Jardim. E, gente, de verdade: vale muito a pena comprar essa belezura. As outras receitas são bem legais, também.

Sangria (revista Casa e Jardim, edição de janeiro/08)

Ingredientes
2 garrafas de vinho tinto seco
300g de abacaxi em calda
2 pêras sem casca, cortadas em cubos pequenos
300 ml de água gaseificada sabor limão
2 copos de suco de laranja
2 laranjas cortadas em rodelas, sem sementes (separe uma para enfeitar a jarra)

Preparo
Misture todos os ingredientes, inclusive a calda do abacaxi, e coloque em uma jarra. Ponha gelo para manter a temperatura bem fria. Enfeite a jarra com uma rodela de laranja.

Rendimento: 6 pessoas

 

Still alive

Depois de umas mudanças no meu trabalho, meu tempo ficou mais escasso. Não é nem que eu tenho taaaanta coisa pra fazer, mas eu ando me estressando em dobro por causa das responsabilidades extras. Mesmo assim, consegui um tempinho para me dedicar a alguns crafts para desanuviar a mente.
Os moranguinhos em tricô abaixo, feitos com receita tirada daqui, foram para uma amiga da redação que fez aniversário recentemente. O conjunto era formado por três unidades, mas a terceira estava perdida no momento da foto. Foram super-fáceis de fazer, assim que eu peguei o jeito de usar o joguinho de agulhas de ponta dupla.

Já os cookies são de verdade e foram feitos domingo à noite. Já estava ensaiando assar uns biscoitinhos há um bom tempo, mas sempre faltava alguma coisa, ingrediente ou tempo, mesmo. A receita é de algum lugar da internet, mas não tem segredo, é daquelas bem básicas. Adicionei um pouco de chocolate em pó à massa, para que ela ficasse mais escura e com um gostinho diferente. Também coloquei um pouco mais de gotas do que o recomendado. Os cookies ficaram bem saborosos, mas o problema foi o tempo de forno. Quinze minutos era o que dizia a receita, mas eu deixei mais e ficou bom do mesmo jeito. Não gostei muito dos que ficaram menos tempo porque eles não endureceram depois, continuaram meio molengos; gostosos, sim, mas molengos.

Fora isso, tenho alguns outros projetos em andamento (tudo em tricô): uma boina com linha laranja; mais moranguinhos, corações e um porta-ipod/celular azul para um troca do flickr. Fico pensando: como seria ter uma tarde inteira pra tricotar e fazer todas essas coisas? Sonho, hein!

 

Comidinhas: Rondelli + Pão Delícia

Embora eu nunca tenha tido muita facilidade para cozinhar, sempre gostei da coisa. O problema que me aflige e é o causador de todas as tragédias culinárias que eu já protagonizei é, sem sombra de dúvidas, a distração. Lá estou eu, fazendo um simples brigadeiro, quando me pego a pensar na vida, no universo e em tudo o mais (ho!); o resultado é brigadeiro queimado, claro. E se isso acontece com um docinho fácil de fazer como o brigadeiro, dá pra imaginar que quando o número de ingredientes e etapas aumenta, a probabilidade de sair alguma coisa errado também é bem maior.

Recentemente, decidi que não era mais possível a situação continuar assim. Eu não sou daquelas que acha que a mulher moderna não precisa mais cozinhar e coisa e tal, muito pelo contrário! Portanto, pensei, tenho que aprender a fazer coisas mais complexas que um espaguete com molho de caixinha (eu, no entanto, AMO molho de caixinha e não pretendo largar essa paixão tão cedo). Meu primeiro almoço para a família foi o do Dia das Mães, e ele foi um sucesso, o que me incentivou a continuar o projeto (isso é um projeto, certo? Podia até ter sido uma resolução de Ano Novo).

Após todo esse preâmbulo, apresento o meu segundo almoço de domingo: Rondelli de presunto e queijo feito com massa de pastel, receita tirada do Doce Casinha. Adoro uma massinha e essa parecia tão fácil de fazer e tão gostosa que eu não tive dúvidas quando minha mãe perguntou o que eu ia fazer. Ficou uma delícia mesmo e todo mundo aprovou, até o namorado! Para acompanhar, uma carninha assada feita pela minha mãe.

No dia anterior, tinha feito um pãozinho também recheado com presunto e queijo (overdose, hein) que ficou bem bom, mesmo eu tendo esquecido de colocar SAL, tirar as sementes do tomate e pincelar gema para dar uma corzinha. Hum, cozinheira amadora tem dessas, né? Olha a foto aí:

Para quem quiser, aí vai a receita…

PÃO DELÍCIA

Ingredientes massa:
1 ½ xíc. chá de leite
1 xíc. café de óleo
1 colh. sopa de fermento biológico
1 colh. sopa de açúcar
1 ovo
1 pitada de sal
Farinha de trigo suficiente
1 gema para pincelar

Ingredientes recheio:
150g de presunto picado
150g de mussarela picada
2 tomates picados
Sal, orégano e cheiro-verde

Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite e junte o óleo, o açúcar, o ovo e o sal. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e sove até que a massa se solte das mãos. Deixe crescer por 30 minutos. Misture todos os ingredientes para o recheio e reserve. Após crescida, abra a massa com rolo e recheie. Enrole e deixe de crescer novamente. Pincele com gema e leve para assar em forno pré-aquecido até corar.

 

Baby steps na cozinha

Bom, resolvi colocar a “mãezinha” que existe em mim pra fora, neste domingo. Bastante conveniente, não é? Enfim, passei a semana na internet, à cata de uma receita que fosse fácil de fazer (eu sou uma iniciante beeeem iniciante nesses assuntos culinários) e que pudesse agradar a todo mundo lá em casa. Ah, sim… Isso tudo porque eu fiquei de fazer o almoço de Dias das Mães pra minha família. Achei essa receita que parecia conjugar os dois supra-citados critérios, além de ter uma cara muito boa e ser de carne branca (adoro!). Frango com páprica e iogurte, postado pela Dadivosa bem aqui! A preparação foi realmente fácil e não apresentou nenhuma dificuldade pra mim. Ok, eu não sou tãããão iniciante assim, mas acreditem quando eu falo que pra fazer esse franguinho não tem mistério algum. Bem legal, já que estou tentando aprender a cozinhar aos pouquinhos, com passinhos pequenos pra não tropeçar feio. Então, as instruções são super claras, não tem uma tonelada de ingredientes – perfeito! Todo mundo gostou bastante, ao que parece. Olha a foto dele aí embaixo, prontinho para ser servido.

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E, finalmente, após muito tempo de procura, encontrei um pacotinho de deco-tape na Liberdade. Acho que eu não estava procurando direito porque várias pessoas me explicaram onde tinham comprado seus durex decorados e, mesmo assim, eu não achava. Problemas de vista, de inteligência, de alguma coisa. De qualquer jeito, agora eu tenho deco-tapes e sou uma pessoa mais feliz. Ueba!